Yetkinlərdə qida allergiyası qida qəbulundan sonra immunitet sisteminin həddindən artıq reaksiyası nəticəsində baş verir. Qida allergiyası ilə bağlı şikayətlər immun sistemdə IgE vasitəsilə və ya IgE-dən asılı olmayaraq baş verir. Uşaqlıqdan bəri görülən qida allergiyası ilə həyatımız boyu rastlaşa bilərik və gec yaşlarda ortaya çıxan qida allergiyaları adətən keçmir. Qida allergiyası çox az miqdarda allergen qəbul etdikdən sonra çox ciddi və həyat üçün təhlükə yarada biləcək reaksiyalara səbəb ola bilər. Bu yazıda qida allergiyasının əlamətləri haqqında yazdıq.
Yetkinlərdə Qida Allergiyası Şikayətləri
Qida allergiyasında şikayətlər bədənimizin bir çox orqanlarında fərqli şəkildə özünü göstərə bilər. Qida allergiyalarında ağız ətrafında qızartı, üzdə və ya bədəndə səpgilər, qaşınma, allergik olduğunuz qida qəbulundan sonra ekzema əlamətləri ilə yanaşı hırıltı, öskürək, təngnəfəslik, burun axıntısı kimi görünə bilər. , burun tıkanıklığı, qanlı nəcis, qəbizlik, qusma, şiddətli qaz ağrısı və allergik şok simptomları. kimi daha ciddi həyati təhlükəsi olan şikayətlərə səbəb ola bilər.
Qida allergiyalarında orqanlara görə şikayətlərin tezliyinə baxsaq; Dəri və həzm sistemi ən çox təsirlənən orqandır. Lakin digər sistemlərdə də müxtəlif şikayətlər var.
Dəridə şikayətlər: Ürtiker, anjioödem, qaşınma, qızartı, atopik dermatit.
Həzm sistemində müşahidə olunan simptomlar: dildə, dodaqlarda və ağızda qaşınma və/və ya ödem, ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı, reflü, ishal.
Ürək-damar sistemində görülən simptomlar: Ürək döyüntüsü/taxikardiya, başgicəllənmə, huşun itirilməsi, bayılma və hipotansiyon kimi həyati təhlükəsi olan ciddi şikayətlər müşahidə oluna bilər.
Tənəffüs sistemində görülən əlamətlər: Burun tutulması, qaşınma, burun axması, asqırma və səsin boğulma kimi yuxarı tənəffüs yolları şikayətləri ola bilər, uvulada şişlik, qırtlaq ödemi və ya astma şikayətləri, öskürək qısalığı ilə müşayiət oluna bilər. nəfəs, hırıltı, sinə sıxlığı, daha ciddidir.
Gözlərdə qaşınma, qızartı, axıntı, metal ağda, uşaqlığın daralması, halsızlıq hissi kimi şikayətlərdə görülə bilər.
Göründüyü kimi qida allergiyası bir çox sistemdə müxtəlif şikayətlərlə özünü göstərə bilər. Bəzən ürtiker və bəzən daha ciddi allergik şok baş verə bilər.
.
Yetkinlər üçün Qida Allergiya Diaqramları
Qida allergiyalarının yaranmasında immun sistemdə IgE ilə əlaqəli erkən tip (Tip I) mexanizmlər və ya IgE ilə əlaqəli olmayan gecikmiş tip (IV tip) mexanizmlər son dərəcə əhəmiyyətlidir və buna uyğun olaraq müxtəlif klinik təzahürlər meydana çıxır. Bundan əlavə, bu iki mexanizmlə müşayiət olunan klinik şəkillər də görünür.
Qida allergiyasında erkən tip (I tip) immun sistemi ilə əlaqəli klinik təzahürlər
Bunlara ürtiker (ürtiker), anjiyoödem, morbiliform səpgi, oral allergiya sindromu, kəskin mədə-bağırsaq spazmı, allergik rinokonyunktivit, kəskin bronxospazm, başgicəllənmə/bayılma, qida ilə bağlı məşqlə bağlı anafilaktik şok və ya anafilaktik şok daxildir.
Qida allergiyasında gecikmiş tip (IV TİP) immun sistemi ilə əlaqəli klinik təzahürlər
Kontakt dermatit, dermatit herpetiformis, qida zülalının səbəb olduğu kolit, proktokolit və enteropatiya sindromu, həmçinin ağciyərdə qida zülallarının səbəb olduğu çölyak xəstəliyi və ağciyər hemosiderozu (heiner sindromu) sayıla bilər.
İki mexanizmin birlikdə yaratdığı klinik şəkillərdə,
Atopik dermatitə allergik eozinofilik ezofagit, qastroenterit və astma daxildir.
Qida allergiyasının yaranma mexanizmlərini ayırd etmək xüsusilə hansı testləri etməli olduğumuzu və hansı müalicə planını hazırlamalı olduğumuzu diaqnoz etməyə kömək edir.