Çay allergiyası çox tez-tez eşidilməyən və nadir hallarda rast gəlinə bilər. Daha çox insanlar çaya qarşı həssaslıq və ya dözümsüzlük yaşayırlar.
Çay allergiyasının əlamətləri hansılardır?
Bütün allergiyalar kimi, çay allergiyası da immunitet reaksiyasına səbəb olur. Bu vəziyyət, vücudunuz bir maddəni təhlükəli olaraq qəbul etdikdə və antikor istehsal edərək onunla mübarizə aparmağa çalışdıqda baş verir. Bu antikorlar tetiklendiğinde, onlar spesifik simptomlara səbəb olurlar.
Çaya qarşı allergiyanız olduqda baş verə biləcək bəzi simptomlar;
- Kovanlar,
- Ağızda rənglənmə və ya qaşınma hissi,
- Dodaqların, boğazın, dilin və ya üzün şişməsi,
- Anafilaksiya.
Allergiya və həssaslıq
Çaya qarşı dözümsüzlük və ya həssaslığın əlamətləri çay allergiyasından bir qədər fərqlidir. Çaya qarşı dözümsüzlüyünüz və ya dözümsüzlüyünüz varsa, simptomlarınız aşağıdakıları əhatə edə bilər;
- Ürəkbulanma və qusma,
- İshal,
- Mədə krampları və ya ağrıları,
- Sinədə ağrılı yanma hissi,
- Şişlik,
- Qıcıqlanma.
Çaylar bitki mənşəli və qeyri-bitkili olaraq təsnif edilir. Hər iki növdə olan maddələrə qarşı allergik və ya həssas ola bilərsiniz.
Əgər çayın tərkibindəki hər hansı tərkibə qarşı allergiyanız varsa, çaydan tamamilə uzaq durmalısınız. Bu birləşmələrə qarşı dözümsüzlüyünüz varsa, az miqdarda yüngül dəmlənmiş çaya dözə bilərsiniz.
Qeyri-bitki çayı
Qara, yaşıl, oolong və ağ çaylar da daxil olmaqla, bitki mənşəli olmayan çaylar eyni tərkib hissələrinin müxtəlif miqdarını ehtiva edir. Bəzi insanlarda allergik reaksiyalara və ya həssaslığa səbəb olan bu maddələrdir.
Allergik reaksiyaya səbəb ola biləcək bitki mənşəli olmayan çay komponentlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Kofein,
- Taninlər,
- Theanine.
Qara çay bütün qeyri-bitki çayları arasında ən yüksək kofein tərkibinə malikdir. Yaşıl çay ən çox tanin tərkibinə malikdir və həm ağ, həm də yaşıl çay qara çaydan daha çox teanin ehtiva edir.
Bitki çayı
Bitki çayları saysız-hesabsız bitkilərin köklərindən, yarpaqlarından, gövdələrindən və çiçəklərindən hazırlanır.
Hər hansı bir bitki çayı seçərkən, allergik və ya həssas olduğunuz hər hansı inqrediyentdən qaçınmaq üçün tərkib siyahısını oxumağınızdan əmin olun.
Çayda istifadə edildikdə bəzi insanlarda allergik reaksiyaya səbəb ola biləcək müxtəlif çiçək ailələrindən bəziləri;
Asteraceae ailəsi
Asteraceae (çobanyastığı) ailəsinin bir hissəsi olan bir neçə məşhur çay var. Bu çaylardan biri də çobanyastığıdır. Nadir hallarda, çobanyastığı qəbul edildikdə və ya yerli olaraq istifadə edildikdə allergik reaksiyalarla əlaqələndirilmişdir.
Bu ailənin hər hansı bir çiçək və ya çiçək tozuna qarşı allergiyanız varsa, çobanyastığına qarşı həssas ola bilərsiniz. Bu ailənin çiçəkləri:
- Kanar otu,
- Papatyalar,
- Marigold,
- Xrizantema.
Echinacea, çay hazırlamaq üçün istifadə edilən Asteraceae ailəsindən başqa bir botanikdir. Bəzi insanlarda allergik reaksiyalara da səbəb ola bilər.
Malvaceae ailəsi
Hibiscus Malvaceae ailəsinin üzvüdür və bu ailənin digər bitkilərinə, məsələn, çiyələklərə qarşı allergiyası olan insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Hibiskus da tanenləri ehtiva edir və tanin alerjisi olan insanlarda reaksiyaya səbəb ola bilər.
Müalicə
Əgər hər hansı bir çay növünə qarşı allergiyanız varsa, başqa ailənin çayını istehlak etməyiniz yaxşı olar. Bitki mənşəli çaydan qeyri-bitki çayına və ya əksinə keçməyə çalışın. Siz həmçinin qara çayı yaşıl ilə əvəz edə və ya kofein problemi varsa, ağ çayı sınaya bilərsiniz.
İstənilən stəkan çayı dəmlədiyiniz müddət onun tərkibindəki allergenlərin miqdarına təsir edəcək. Əgər tanenlər kimi çay elementlərinə yalnız bir qədər həssaslığınız varsa, uzun bir dəmləmə yerinə qısa dəmləmə üsuluna üstünlük verə bilərsiniz.